Pengiraan Anggaran Keuntungan Perniagaan Apam Balik

Anggaran kos peralatan asas (KOS AWAL)

1. Dapur : RM1,280
2. Tong gas : RM50
3. Bekas bancuhan tepung : RM12
4. Pengacau rotan : RM10
5. Bekas gula (Plastik): RM3.00

TOTAL: RM1355

Anggaran kos bahan mentah (KOS TETAP)

1. Tepung gandum: RM2.70 (ikut brand)
2. Gula: RM2.90
3. Mentega: RM3.50
4. Bikarbonate: RM4
5. Telur (24 biji): RM12
6. Kacang: RM10
7. Powder: RM3
8. Bahan lain: RM20

TOTAL: RM 58.10

Assumptions:

1. Katakan anda habis menjual apam balik dengan 10kg tepung dalam satu hari.
2. Katakan anda mula menjual dari jam 6 petang sehingga 10 malam (7 jam)
3. Katakan anda hanya bekerja 5 hari dalam seminggu dan 20 hari dalam sebulan.
4. Harga apam balik sebiji adalah RM3
5. Setiap hari anda berjaya menjual 100 biji apam balik

Pengiraan:

Bahan mentah: RM40 (sehari)

Untung kasar:

100 x RM3 = RM 300
Untung bersih: RM 300 – RM 40 = RM 260

Untung bersih:

Sehari : RM 260
Seminggu : RM 1300
Sebulan : (RM 1300 x 4) – RM 1355 (KOS AWAL) = RM 3845
Bulan seterusnya: RM 1300 x 4 = RM 5200 (kos awal tidak dikira kerana ia merupakan modal awal yang sudah tercover di bulan sebelumnya).